20.000 Ft felett díjmentes kiszállítás!

Grandiózus Cuvée (2018)

4 190 Ft

Évjárat

2018

Típus

Vörösbor

Kiszerelés

0,75 liter

Grandiózus Cuvée igazából hiánypótló házasítás a borászatunkban. Régóta szerettünk volna már egy ilyen Cuvée-t készíteni, mely alapanyagául szolgáló Merlot, Cabernet Franc és Syrah házasítása. Borunkban a Cabernet Franc adja a testességet, a Merlot lágy kedvességet, majd a Syrah intenzív jegyeivel teszi igazán tökéletessé.

A Merlot és a Cabernet Franc a borvidéknek két meghatározó fajtája, kiegészítettük a Syrah-al, mely egy kis fűszerrel, gyümölcsösséggel és frissességgel teljesíti ki a Cuvée-t. 15 hónapig voltak 225 l-es és 500 l-es hordókban. 1/3 részt új hordóban érlelt, 1/3 részt másod töltésűben és 1/3 részt harmadtöltésű tölgyfahordóban. A Grandiózus boroknál törekedtünk a tökéletes szőlő minőségre, kiemelten arra, hogy az erjesztésnél optimális legyen a maceráció és az érlelésnél odafigyeltünk, hogy megmaradjanak az intenzív fajtajegyek és a Cuvée-nél pedig egy jó kombinációval különleges bort hozzunk létre.

0
    0
    Kosár
    Üres kosárFőoldal